Открытая студия. Прямой эфир 01.03.2018

Знаменитый ученый-естествоиспытатель Константин Тимирязев назвал хлеб «величайшим изобретением человеческого ума» из-за его высокой энергетической и биологической ценности. Питательная ценность хлеба зависит в первую очередь от вида и сорта муки, из которой его выпекают. И от оборудования. Технологический процесс играет основополагающую роль в современной хлебной промышленности. В гостях ведущих программы «Открытая студия» Директор хлебокомбината «Петровский» Евгений Разин. Телефон прямого эфира 56 19 73.