За счет чего это можно сделать, обсудили на совещании с руководителями картофелепроизводящих хозяйств республики. Оно прошло в Комсомольском районе на площадке одного из передовых предприятий в области картофелеводства.
Уникальный для республики опыт, когда картофель выращивают не под открытым небом, а как цветок в горшке. В агрофирме "Слава картофелю" в этом году решили поэкспериментировать и вырастить овощ из пробирки. Создали в теплице все условия - температура +21 градус, влажность не выше 60%. Черенки, выведенные из исходного растения, рассадили в специальную питательную среду летом, и вот теперь собирают урожай микроклубней.
- Для нас это в новинку. Мы первый год в этой теплице. Нам очень нравится. Не как в поле стоять и вручную собирать. Удобно, - рассказала работник теплицы агрофирмы "Слава картофелю" Екатерина Блинова.
Как организован рабочий процесс, понравилось и главе региона. Олегу Николаеву не просто рассказали, а наглядно показали, каким образом "рождаются" будущие элитные семена картофеля. В лаборатории микроклонального размножения "исходники" - это растения, привезенные из Всероссийского научно-исследовательского института имени Лорха, черенкуют, раскладывают по стерильным пробиркам и отправляют в фитотрон - помещение со специальным микроклиматом. Мощность лаборатории - до 100 тысяч микрорастений в год.
Понятно, что бизнес рисковый и наукоемкий. Помимо внедрения автоматизированных систем полива и внесения удобрений, дело постоянно требует новаций. А это деньги, причем не маленькие. Но затраты оправданы, уверяют собственники. Выращивать элитный семенной материал на своей земле гораздо выгоднее, чем покупать его, скажем в Голландии или Германии. К тому же, говорят в хозяйстве, завоз различных болезней извне теперь сведен к нулю.
- Экономика - самое главное. И болезни не будем возить. Вот эти две составляющие , которые важны для нас и для других производителей картофеля. Мы спокойно можем элитой здесь снабжать и Чувашию, и даже соседние регионы, - рассказал генеральный директор агрофирмы "Слава картофелю" Хасиятулла Идиатуллин.
Снабжать себя, например, школьные столовые, и соседние регионы хорошо было бы еще и сельхозпродукцией глубокой переработки. Об этом речь зашла уже на совещании с руководителями ведущих картофелепроизводящих хозяйств республики.
- Нам сейчас очень важно выращиваемую продукцию перерабатывать здесь и получать уже продукцию совершенно другого качества, которая по-другому оценивается на рынке, имеет совершенно иную добавочную стоимость. И именно такие направления в дальнейшем мы будем направлять меры поддержки. Скажу больше, в проекте бюджета на это мы уже заложили 120 миллионов рублей, - рассказал Глава Чувашии Олег Николаев.
Правда, самих форм поддержки для переработчиков сырья пока нет, над их содержанием сейчас усиленно думают в профильных министерствах. Также Олег Николаев поддержал идею создания в республике специализированного выставочного центра, где сельхозтоваропроизводители могли бы обмениваться своими достижениями и делиться опытом. По словам Главы Чувашии, на создание подобной площадки потребуется несколько лет.
Евгения Зиновьева, Алексей Енейкин, Вадим Владимиров
