Конкурс проводился на базе Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ, г.Москва) с участием лучших дегустаторов России, Казахстана и Беларуси.
- По итогам конкурса Спиртовой завод «Ядринский» стал обладателем 4 золотых медалей: 1 медаль в номинации «ЛУЧШАЯ ВОДКА – 2021. Премиальный сегмент», 2 – в номинации «ЛУЧШАЯ ВОДКА – 2021. Стандарт (среднеценовой) сегмент», 1 – в номинации «ЛУЧШАЯ ВОДКА – 2021. Эконом сегмент», - сообщили в минсельхозе Чувашии.
Основными критериями Конкурса являются органолептические показатели алкогольных напитков. Однако инновационность Конкурса «EURASIA SPIRITS DRINKS» обусловлена появлением специальных номинаций «ECO Style», «NEW Technology» и «NEW Style» в которых помимо «органолептики» оцениваются мероприятия, реализуемые производителями для выпуска максимально безопасной алкогольной продукции (добровольная сертификация, стандарты организаций, использование иных технологических или методологических мероприятий).
Фото: agronews.com
