На выставке "Картофель-2024" в Чебоксарах представили чипсы со вкусом шартана и казы

На стенде местного производителя в дни работы выставки было не протолкнуться. Посетители не упускали возможности продегустировать чипсы, изготовленные в Чувашии. В линейке "Чебо" на сегодняшний день представлены следующие вкусы: паприка, сметана и лук, краб, сыр. При этом предприятие постоянно в поиске новых вариантов. Поэтому у гостей выставки была уникальная возможность попробовать и новинку - чипсы со вкусом шартана и казы. 

- Я не знал, есть ли в Чувашии чипсы, сейчас попробовал, оказывается Батыревские чипсы очень вкусные. Чипсы вот купили, - рассказал посетитель выставки Иван Федотов.

Хрустящее лакомство оценил и министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов. Напомню, проект реализован фермерским хозяйством Валерия Кузнецова. Сельхозпроизводитель построил цех по глубокой переработке второго хлеба в деревне Старые Тойси Батыревского округа. Снэки изготавливаются из отечественного сорта картофеля "Варяг". За час на производстве перерабатывается до четырехсот килограммов клубней, из которых получается около ста килограммов чипсов. И хотя продукция появились на прилавках только в этом году, она уже стала популярной среди жителей республики.

- Мы первый раз, вообще опыт участия в выставке. Посмотрим, пока видите столпотворение у нас, не успеваем, но приятно, - поделился руководитель производства Андрей Платонов.

Дарья Петрова, Святослав Петров, Виктор Степанов