Фестиваль "Зелёное золото России" в Чебоксарах посетили 48 тысяч человек

На площадке в Речном порту Чебоксар свою продукцию представили 20 пивоваренных компаний: 3 из Чувашии и 17 из разных регионов нашей страны.

Угощали посетителей блюдами к пенному 6 фермерских хозяйств и 26 предприятий общественного питания. 8 предпринимателей и самозанятых изготовили для гостей сувениры

В этом году мероприятие посетило 48 тыс. жителей и гостей республики (в 2022 г. – 18 тысяч, в 2023 г. – 45 тысяч) и 14 делегаций, в том числе из Москвы, Московской обл., г. Санкт-Петербурга, Воронежской, Нижегородской, Пензенской, Самарской, Ульяновской областей, Краснодарского края, Республик Марий Эл,  Мордовии, Татарстана,  Башкортостана и Чувашии.

За 8 дней на площадке реализовано 35,4 тысячи литров пенного (в 2022 г. – 18 тысяч, в 2023 г. – 52 тысячи), 9,5 тысяч литров безалкогольных напитков, свыше 7 тысяч литров медовухи.

Как рассказали в Минсельхозе, самой востребованной в качестве закуски стала мясная продукция и горячие бургеры. Посетители приобрели 2315 бургеров и 810 хотдогов, 8 тонн шашлыков и 7 быков, каждый – по 120 кг.

На «ура» шел горячий чай и кофе. Очень востребованной стала рыбная продукция: в шесть раз больше, чем в прошлом году, съели лангустинов – 650 кг, в два раза больше крабов, раков и креветок – 550 кг. Помимо этого, реализовано около 300 кг картофеля фри, 750 кг сыра, 500 пицц.

Гости с удовольствием пробовали национальную кухню – за фестиваль продегустировали 350 литров супа какай-шурпе и хашламы. Была востребована продукция народных промыслов, особенно деревянные кружки и символ фестиваля – хмеленок. Выступили 245 эстрадных артистов из Чувашии, Москвы, Татарстана и Беларуси.

Фото: agro.cap.ru

Какое у вас самое яркое впечатление от празднования 555-летия Чебоксар?