Как сообщили в Госветслужбе Чувашии, на сегодняшний день специалистами проведено 179 экспертиз, исследовано более 6130 кг грибов.
Прежде всего, проводится органолептическое исследование, далее особое внимание уделяют обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов.
Следующее обязательное исследование – проверка на радиацию. Суммарная радиоактивность собранных грибов измеряется с помощью прибора–дозиметра. Так, Для свежих грибов значение не должно превышать 20 микрорентген в час.
Более глубокий анализ — определение содержания радиоактивных изотопов цезия и стронция. Анализ проводится в лаборатории с помощью спектрометра РСУ-01 «Сигнал-М».
- Приобретать грибы можно только в специализированных местах, оборудованных лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы. Необходимо избегать места несанкционированной торговли. Отсутствие проведения надлежащей экспертизы может повлечь за собой тяжелые последствия, - отмечают в Госветслужбе.
Фото - vet.cap.ru
