Удостоены награды и три выпускника «Школы фермера» из Чувашии. Им вручили документы государственного образца и теперь они могут подать заявку на грант для развития своего хозяйства.
- В деревне, в которой я живу, есть малые предприятия и частные лица, которые разводят крупный рогатый скот и производят молоко, но его переработкой никто не занимается. Моя идея – создать сыроваренное производство. Планирую готовить молочную продукцию и перерабатывать молоко на месте – до 1000 литров в сутки. Полученный грант хочу направить на покупку пневматического пресса для сыра, – поделилась планами индивидуальный предприниматель из Чувашии Татьяна Юркина.
