И что делать стартаперам, у которых в голове созрела бизнес-идея, по которой работа в поле может выйти на самоокупаемость в весьма сжатые сроки и начать приносить прибыль? Какие новые формы господдержки добавятся в регионе к уже действующей полусотне?
- 10 сыроварен мы должны создать в этом году. Должны также "вырастить" 10 ягодоводов и 2 хозяйства, которые займутся тепличным овощеводством, - рассказал министр сельского хозяйства Чувашской Республики Сергей Артамонов.
Каким образом в министерстве намерены наращивать эффективность каждого гектара земли, об этом в своем обращении к Госсовету республики говорил Олег Николаев, и причём тут увеличение доли собственной глубокой переработки? Другой вопрос: потеряла республика статус картофелеводческого региона или всё-таки нет?
- Статус картофелеводческого региона республика еще не потеряла, Да, сбавили немного позиции.
Чувашский картофель стал не интересен потребителю или вопрос здесь еще специфичнее - мы не умеем следовать трендам и до сих пор не научились запаковывать его в вакуум?
- Мы научились производить картофель, но мы даже почистить и помыть картофель, расфасовать его не можем.
Дождемся ли мы когда-нибудь чипсов или картофеля-фри местного производства? Что будет с плантациями и уникальной золотой коллекцией сортов хмеля в республике? Что мешает сделать хмелеводческий бизнес рентабельным, и почему не смотря на сложности инвесторы заходят в регион? Об этом и не только в нашей студии мы поговорили с министром сельского хозяйства Чувашии Сергеем Артамоновым. Интервью с ним смотрите на канале «Россия 24» сегодня в 21:00.
Евгения Зиновьева, Вадим Владимиров, Владимир Синдеев
