Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, в ходе проверки в 8 местных школах выявлены различные нарушения санитарных норм в указанной сфере.
Наиболее часто встречающиеся нарушения связаны с использованием в школьных столовых посуды с трещинами и сколами, не проведением регулярной уборки в помещениях кухонь и столовых, отсутствием суточных проб готовых блюд. Выявлены нарушения в части использования продуктов питания.
- В одной из образовательных организации обнаружен продукт (сыр) с истекшим сроком годности, который мог быть использован для приготовления пищи детям. В нескольких школах выявлены продукты с отсутствием какой-либо маркировки (этикетки), что не позволяет установить дату их изготовления и срок годности, - рассказали в прокуратуре.
В адрес директоров школ внесены представления об устранении нарушений. Решается вопрос о привлечении виновных должностных лиц к административной ответственности, предусмотренной ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил при обучении детей).
