С начала года в Чувашии выявили более 100 тонн подозрительного мяса

По данным на 18 сентября, с начала 2024 года в Чувашии Управлением Россельхознадзора по республике и Ульяновской области в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено 30 незаконных ветеринарных сертификатов на животноводческую продукцию общим весом 100351 кг.
С начала года в Чувашии выявили более 100 тонн подозрительного мяса

Об этом сообщают в управлении Россельхознадзора по республике.

Так, ветеринарным врачом БУ ЧР «Комсомольская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии, обсуживающим убойный пункт ИП Ялюкова М.М. Комсомольского муниципального округа, оформлена транзакция «переработка/производство» без указания сведений о сырье. Таким образом, ИП Ялюковым М.М. введено в оборот 1464 кг говядины неизвестного происхождения.

ИП Степановым А.Н. Ибресинского муниципального округа сертифицировано 1926 кг говядины, при этом в ВетИС не внесена информация о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы.

На убойном пункте ИП Миллина К.А. Яльчикского муниципального округа осуществлялся выпуск мяса и мясных субпродуктов без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и без оформления ветеринарных сопроводительных документов.

С целью предотвращения незаконного оборота потенциально опасной продукции животноводства Управлением Россельхознадзора все ветеринарные сопроводительные документы, оформленные с нарушениями, аннулированы.

Фото: ru.freepik.com/author/bublikhaus