В работе задействованы и педагоги, и повара, да и школьники вместе с родителями тоже подключились к общему делу. Расфасованные по пакетикам щи и гороховый суп отправят бойцам спецоперации, чтобы и в полевых условиях они могли быстро приготовить полноценный обед.
Капуста, лук, морковь, картошка, мясо, зелень - все ингредиенты аккуратно нашинкованы и высушены, остается правильно расфасовать, и вкусная посылка будет готова к отправке на передовую. Сухие супы в Шибылгинской школе начали готовить по просьбе самих бойцов, которую те передали через канашских волонтеров. Инициатором выступила педагог Лариса Минаева. Рассказывает, чтобы наладить такую работу, прежде всего, была нужна сплоченная команда. Поддержали все - от директора школы до учителей и поваров.
- Работа, конечно, трудоемкая, процесс долгий, сушится , конечно, не быстро. Но если так подумать, нашим-то бойцам там еще трудней. Поэтому все-таки мы все усердно приступили к работе, - рассказала учитель Шибылгинской школы Лариса Минаева.
- Решила тоже немножко помочь, потому что мы же учителя, мы патриоты, мы правильный пример должны показывать детям + Лариса Петровна у нас молодец, умеет вести за собой. Все понимаем, что это очень нужная, важная работа. У Ларисы Петровны сын Саша тоже находится на передовой. Мы за них болеем, переживаем за них, - поделилась учитель Шибылгинской школы Ирина Петрова.
К изготовлению сухих супов приступили в дни весенних каникул, когда было больше свободного времени. Искали рецепты, рассматривали разные варианты. Как сделать, чтобы суп получился сытным, питательным, и при этом в полевых условиях его можно было легко приготовить? Подвергать ли сначала овощи термической обработке или сушить сырыми? Методом проб подобрали правильный рецепт. Приобрели сушилки. Здесь на помощь пришли местные жители. Собрали деньги на покупку продуктов, сами приносили - кто ведро картошки, кто капусту.
- Родители тоже подключились к нам вместе с детьми. дети тоже дома помогают. Например, лук чистят, капусту шинкуют. Ну основную работу, сушку, конечно проводят родители, но дети тоже заняты. Здесь тоже, видите, и трудовое воспитание, и патриотическое воспитание идет, - рассказала учитель Шибылгинской школы Лариса Минаева.
Ученики Шибылгинской школы также помогают взрослым плести маскировочные сети, которые необходимы на передовой. Работают в основном на переменах
- У нас делают старшие жители нашей деревни, а продолжают маскировочную сетку довязывать наши дети. Во время перемены организованно выходят, и на уроках технологии продолжают эту работу, - сообщил директор Шибылгинской школы Андриан Сидоров.
Эта уже четвертая маскировочная сеть, которую здесь изготовят и отправят на СВО. Доставят волонтеры солдатам и первую партию полуфабрикатов - больше 100 пакетиков чувашских щей и горохового супа. А трудолюбивые сотрудники школы уже думают над тем, как разнообразить походное меню - планируют освоить сухой борщ и рассольник.
Юлия Скрябина, Алиса Александрова, Екатерина Янгалакова
