Глава Чувашии поручил взять на контроль точки производства шаурмы

На заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Олег Николаев в рамках рассмотрения вопроса о противодействии незаконному обороту мяса и мясной продукции поручил обеспечить обязательную регистрацию предпринимателями таких точек в Федеральной информационной системе в области ветеринарии (ФГИС «Цербер»).
Глава Чувашии поручил взять на контроль точки производства шаурмы

Органам местного самоуправления, владельцам и администрациям торговых центров при этом следует внести соответствующее обязательство в качество отдельного пункта договора с предпринимателем, реализующими продукцию животного происхождения на стационарных и нестационарных торговых объектах.

Как сообщили в пресс-службе Главы региона, в результате проверок, проведенных Управлением Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области в 11 муниципалитетах, установлено, что из 34 точек общественного питания по производству шаурмы 85% осуществляют деятельность с нарушением требований ветеринарного законодательства. Они не зарегистрированы в системе прослеживаемости ФГИС «Цербер» и ФГИС «Меркурий».

Фото: ru.freepik.com/@stockking