Чувашские мастера привезли награды с конкурса национальной кулинарии

9 и 10 апреля 2021 года в Казани прошел IV Международный конкурс национальной кулинарии имени Юнуса Ахметзянова.

Гастрономический чемпионат был посвящен году родных языков и народного единства, к тематике которого отсылают не только блюда, приготовленные в рамках конкурса, но и так называемое домашнее задание – торты и целые съедобные экспозиции, сделанные руками умельцев.

Свое мастерство кулинары демонстрировали в нескольких номинациях: «Тематический стол», «Национальные традиции», «Национальный обед», «Арт-класс» и «Кухни народов мира».

Работы кондитеров из Чувашии Юрия Сиволоб и Ирины Щетининой завоевали золото и Кубок чемпионата в номинации «АРТ-класс». Повар кафе «Планета» Виталий Николаев, завоевал «серебро» в номинации «Кухни народов мира».

Фото: cap.ru