- Завтрак с директором - это проект, где родители, дегустируют те же самые блюда, что едят школьники. Вместе со специальной бракеражной комиссией они проверяют, соответствует ли нормативам вес порции, температура при подаче блюда и чистота в столовых, - рассказал министр образования Чувашии Дмитрий Захаров.
Каждому родителю раздают чек-лист, в котором они отмечают вкус еды, ее внешний вид. Также они могут внести свои предложения для улучшения качества питания.
Дмитрий Захаров отметил, что родительский комитет может обратиться в администрацию своей школы, чтобы выйти вместе с комиссией в свое общеобразовательное учреждение и посетить столовую.
Фото: obrazov.cap.ru