Пока обучение ведется через онлайн-платформы. 12 учеников от 50 и старше изучают теорию - базовые познания в компетенции "Поварское дело". Курс рассчитан на 144 часа, 46 из них - дистанционно. В остальное время будущие повара будут осваивать кулинарные навыки в лабораториях техникума. Чебоксарка Маргарита Батракова недавно стала безработной, встала на учет в центр занятости. Признается, всегда мечтала научиться готовить по правилам, а заодно, может, получится и устроиться на работу. Занятия будут проходить месяц, в конце курсов ученикам придется сдавать экзамен по стандартам WorldSkills.
В Чебоксарах проходят курсы переобучения для людей старше 50 лет
Для желающих освоить новую профессию на базе техникума технологии питания и коммерции реализуется проект "Старшее поколение" нацпроекта "Демография".
