В книге не только варианты традиционно чувашских мясных, рыбных деликатесов, супов и сладких угощений. По ней можно научиться готовить, скажем, гуся по-яльчикски. Также в сборнике собраны рецепты современной кухни, позаимствованные из соседних регионов.
Чувашское книжное издательство выпустило сборник рецептов исконных национальных блюд
Есть желание поэкспериментировать на кухне и приготовить необычное блюдо? В этом поможет новый сборник рецептов исконных национальных блюд Чувашского книжного издательства.