Ярмарка выходного дня «Дары осени» развернулась на площадке ТРЦ «Каскад» в Чебоксарах

В Чувашии проходят ярмарки выходного дня "Дары осени". Здесь можно приобрести качественную, свежую и доступную продукцию от местных производителей. Сегодня агроплощадкой стала нижняя парковка торгового центра "Каскад".

Место для торговли фермерам предоставили бесплатно, поэтому цены на продукцию ниже, чем в магазинах. На прилавках можно найти свежие овощи, ягоды и орехи, мед, мясо, рыбу, колбасные изделия и молочную продукцию.

- Занимаюсь выращиванием садовой земляники. Посаженная площадь у нас — 9 гектаров. Выращиваем в двух районах: Красноармейский муниципальный округ (5 гектаров) и Чебоксарский муниципальный округ, село Ишлеи (4 гектара ремонтантной клубники). Это всё ручная работа. Каждую ягодку нужно собирать руками. Нужно вовремя успеть, когда очень жарко. Надо максимально быстро убирать, даже когда дожди заливают, - поделилась Анжела Петрова, индивидуальный предприниматель, глава крестьянско-фермерского хозяйства.

Большим спросом на ярмарке пользуются саженцы плодово-ягодных культур и цветов. Широкий ассортимент рассады представлен на прилавке Моргаушского садового центра, который специализируется на выращивании клубники, малины, яблони, груши, многолетних декоративных кустарников. Горожане здесь часто покупают гортензии, которые цветут до первого снега. 

- На ярмарке «Дары осени», которую устраивает Администрация города Чебоксары, мы участвуем ежегодно — и весной, и осенью. У нас уже есть свои постоянные покупатели, которые нас знают и приходят к нам. Каждый год они берут у нас саженцы, - рассказала Екатерина Архипова, работник садового центра "Моргаушские саженцы"

Важным преимуществом ярмарки является и то, что многие продукты здесь можно продегустировать и оценить на вкус. Также производители охотно рассказывают о многообразии сортов и своих фирменных секретах. 

Кроме этого на площадке организована концертная программа с участием местных артистов. А в агромаркете "Пехет" на цокольном этаже ТРЦ "Каскад" проходят мастер-классы по изготовлению пирожных, пряников и оригинальных коктейлей. 

- Мы выступаем каждый год. Народный хор "Волжанка". После выступления смотрим всегда, мед покупаем. Липовый мед купили, картошку покупаем разные семена. Очень нравится молоко. Эта ярмарка выходного дня, я считаю, очень нужная, - отметила Алина Бардасова, покупатель, участница народного хора "Волжанка".

Организаторы позаботились о пенсионерах, ветеранах и инвалидах. Для них действует бесплатная доставка приобретенных продуктов до дома, а волонтеры оказывают помощь в погрузке и разгрузке. Ярмарка "Дары осени" будет проходить каждые выходные до 12 октября.

Александра Борисова, Виктор Степанов