Хмелеводство — неотъемлемая часть истории и экономики республики. Отрасль развивается с внедрением современные технологий и поддержкой аграриев.
-Музей расскажет о нашем пути: от первых шагов предков до сегодняшних успехов, где Чувашия — безусловный лидер России по выращиванию хмеля. Здесь каждый сможет прикоснуться к уникальным экспонатам, узнать секреты традиционных напитков и увидеть, как мы сберегаем и развиваем культурное наследие, - отметил Олег Николаев на церемонии открытия.
Руководитель региона поблагодарил жителей, которые делились бережно сохранёнными рецептами блюд с добавлением хмеля и предметами, рассказывающими о его истории. Благодаря этой помощи музей стал поистине живым и наполненным душой.
