Эта культура традиционная для нашей республики. В Чувашии выращивают более 90% всего российского хмеля. Но, к сожалению, это всего лишь малая часть от потребности. Хмелеводство в Чувашии достигло пика производства в 80-х годах прошлого столетия. Тогда под зеленое золото было отдано 4 800 гектаров, а его валовый сбор достигал около 3 800 тонн.
Такие показатели можно обеспечить и сегодня, но для этого необходимо провести большую разноплановую работу. Это создание лабораторной инфраструктуры, обеспечение сертификации, подтверждение чистоты сортов, - заявил Олег Николаев. Подписанное соглашение объединит усилия власти, науки, образования и бизнеса. Документ предусматривает реализацию Концепции развития хмелеводства в Чувашии до 2025 года и будет способствовать более широкому применению инновационных технологий, модернизации и техническому перевооружению хмелеводческой отрасли.
- У нас есть для этого все возможности, исторические показатели, соответствующие наработки, - заверил Олег Николаев, Глава Чувашии. Наша задача - максимально всё собрать, проанализировать. Дальше - действовать слаженно, реализовать все намеченные мероприятия.
