Современное предприятие в посёлке Новое Атлашево Чебоксарского муниципального округа оценили и высокие гости.
Линия мойки, очистки овощей от кожуры и грязи, сушка и упаковка в вакуумные пакеты — эти процессы необходимы для подготовки продукции к реализации. Площадь современного производства составляет около полутора тысяч кв.м., также в цеху есть и оборудование для нарезки овощей и машины для мойки и сушки зелени. Здесь перерабатывают картофель, морковь, свёклу, лук, чеснок и капусту.
Общий объем инвестиций в оборудование составил более 15 миллионов рублей. С запуском современного цеха удалось создать десяток новых рабочих мест. При восьмичасовом рабочем дне предприятие способно выпускать более 15 тонн очищенной готовой продукции.
Уже в этом году компания готовится приступить к созданию остальных производственных помещений, линий, цехов «Фабрики готовой еды». В день она будет выпускать 70 тысяч порций готовой еды. Реализация такого проекта позволит создать 150 новых рабочих мест.
Елена Михайлова, Степан Гурьянов
