«Молодое» рыбное предприятие посетил Глава республики Олег Николаев, чтобы оценить результаты работы и обсудить дальнейшие планы.
Предприятие «Аквакультура Марпосад» - яркий пример успешной реализации аграрного бизнес-плана. Оно наглядно демонстрирует, как можно эффективно сочетать инновации, поддержку государства и природные ресурсы для достижения успеха. Благодаря господдержке Алексей Обрядин смог преобразовать заброшенную ферму в современное производство. Были обустроены электро- и газоснабжение, приобретено специальное оборудование и рыбопосадочный материал.
- Ферму мы открыли в мае 2024 года. Выкопали пруд здесь, завели карпов, толстолобиков, белого амура запустили. Ну а именно форель в мае 2024 года. До сегодняшнего момента уже реализовали рыбу в конце декабря под новый год. Реализуем мы практически по всем точкам, которые в Чувашии есть. В Чебоксарах есть рыбные магазины, в которые мы поставляем. И сами покупатели зачастую приезжают уже по месту. Сами покупатели на ферму приезжают и покупают. Порядка 10-20 человек в день приезжают покупателей, - рассказал фермер Алексей Обрядин.
На сегодняшний день на предприятии уже созданы два новых рабочих места, а объем производства составляет более 6 тонн продукции. При этом потенциал фермы позволяет выращивать до 50 тонн живой рыбы в год. Особый акцент фермер делает на форель.
- Форель интересная рыба. Все таки она нестандартная, необычная. Именно красная рыба заинтересовала меня. Для условий нашего региона она не естественна. По вкусовым качествам она лучше, чем карп или толстолобик, - поделился фермер Алексей Обрядин.
Грант «Перспектива» действует в Чувашии с 2021 года. Такой формой поддержки уже воспользовались 77 фермеров в различных направлениях: таких как сыроделие, ягодоводство, аквакультура, овцеводство и агротуризм. Общая сумма выделенных средств составила почти 460 миллионов рублей.
Михаил Нагоркин, Оксана Верликова, Вадим Владимиров
