- Смотр проходил в рамках XIV Съезда мукомольных и крупяных предприятий России. Оценка качества продукции производилась по органолептическим показателям, товарному виду, упаковке и маркировке, показателям качества, в соответствии с требованиями действующей в отрасли нормативно-технической документации. Также учитывались объемы производства, реализация продукции, эффективность технологического процесса, внедрение на предприятии новых производств и системы менеджмента качества, - рассказали в пресс-службе АО "Чувашхлебопродукт".
