Олег Николаев попросил детально погрузиться в вопрос обеспечения школьным питанием и организации центра производства полуфабрикатов.
- В одной точке производим качественную продукцию и контролируем, а дальше уже доготавливаем, тем более пищеблоки у нас достаточно хорошие, современные. Тем самым мы существенно снизим трудозатраты и процессы, которые надо будет контролировать. Надо апробировать эту задачу и на следующий год максимально масштабировать, - отметил руководитель региона.
Как сообщили в пресс-службе администрации Главы Чувашии, горячее питание организовано во всех 410 школах Чувашии для более 146 тысяч обучающихся, в том числе в 138 школах горячее питание передано на аутсорсинг 36 комбинатам питания и индивидуальным предпринимателям.
