В Роспотребнадзоре по Чувашии рассказали, какие продукты чаще всего не проходят проверку качества

Почти 11 миллионов рублей штрафа в прошлом году наложили специалисты Роспотребнадзора по Чувашии на предприятия по производству молочных и пищевых продуктов. Больше всего некачественных проб приходится на «молочку», заявили сегодня на пресс-конференции ведомства.

Мария Никифорова, Семен Антонов

Проверка показала: в 27 пробах обнаружили фальсификат. То есть производители добавили туда растительные жиры, но в составе их не указали, а это уже нарушение. Кроме того, согласно требованиям технического регламента Таможенного союза, в молоко, которое продается в магазинах, запрещено добавлять сухие молочные продукты, но некоторые производители этот закон игнорируют. Так, из 19 проб, четыре не прошли проверку Роспотребнадзора. Причем среди нарушителей – лишь одно предприятие из Чувашии, остальные – молокозаводы из других регионов.